はじめに。

カレーが好きです。

それはもう、あきれるくらい。

何故カレーなのか？

自分でも良く分かりません。

好きなものに理由なんて要らないと思います。

大阪に引っ越して来て早5年、食べ歩いたカレー屋の数は気付けば150店舗を超える程になりました。

これだけ食べ歩いたのも折角なので、一つ発信する側にも回りたいと思い、ブログを始めてみることにします。

美味しいお店の紹介、カレーやスパイスにまつわる雑学、スパイスを使ったレシピの紹介などなど、地道に更新していきたいと思います。